RECEPT ZA DOMAĆI HLEB KOJI NE GOJI, NE SADRŽI GLUTEN I ODLIČAN JE ZA DIJABETIČARE – SAVRŠEN!

U pitanju je potpuno dijetetska namirnica koja ne goji, a slobodno mogu da je konzumiraju i dijabetičari – HELJDA! 

Za pripremu domaćeg hljeba od heljdinog brašna potrebno vam je:

  • 1 kesica kvasca (ili svjež kvasac po želji),
  • ½ litra mlake vode,
  • 500 grama heljdinog brašna,
  • kašičica soli,
  • kašičica šećera,
  • 3 kašike maslinovog ulja.

 

Priprema:

Sipajte heljdino brašno u veću posudu i u njega dodajte kesicu kvasca, so i šećer. Izmiješajte i dodajte maslinovo ulje, piše “Novonovo“…

Potom postepeno dodajite mlaku vodu i dobro zamjesite da se u potpunosti sjedini u masu. Nakon toga, ostavite da tijesto nadođe oko pola sata do 40 minuta.

Uključite rernu na 250 stepeni da se ugrije, a u međuvremenu podmažite pleh i postavite tijesto u njega. Stavite da se peče oko 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

Savet plus:

Gornji dio hljeba premažite sa malo maslinovog ulja kako bi korica bila ljepša i ukusnija.

(dnevni.rs / haber.ba)

 

Share this article