Prošle godine, Sjedinjene Države su uvezle 70 miliona kilograma iz ove zemlje.
Neki od vas misle da je taj luk uzgajan u njihovoj zemlji, ali zapravo je on uvezen iz Kine.
Takođe, ne verujte kad vidite “organski” luk uvezen iz Kine.
Zašto bi se trebali čuvati kineskog belog luka?
Zato što se kineski beli luk izbjeljuje!
On se šprica s hemikalijama da bi se zaustavilo klijanje, da bi postao belji i da bi se uništili insekti.
Štaviše, ovaj luk se uzgaja u netretiranim otpadnim vodama i efektivnom metil bromidu koji služi kao fungicid.
Ovaj luk je uveliko fumigiran s metil bromidom koji je vrlo otrovna stvar i on uništava insekte.
On može dovesti do vrlo ozbiljnih zdravstvenih problema. On može oštetiti dišne puteve i središnji živčani sustav, a može čak i izazvati smrt.
Ostale opasne materije u kineskom belom luku su olovo i sulfati.
Alicin, jedan od najzdravijih spojeva u češnjaku se kroz proces tretiranja počinje smanjivati, kada češnjak predugo stoji u skladištu, jer naravno ne može trunuti nakon što je obrađen hemijskim sredstvima.
Ovako možete uočiti razliku između domaćeg prirodno uzgajnaog svežeg belog luka i uvoznog belog luka iz Kine.
-
Domaći beli luk ima koren ostavljen na dnu.
-
Domaći beli luk je teži od uvoznog belog luka (na isti volumen).
-
Domaći beli luk je pun ukusa naspram kineskog belog luka.
*stisnite dole desno “Titlovi” radi prevoda ili stisnite “točkić” i odaberite “Prevod titla”*
[youtube height="577" width="770" align="left|right|none"]https://www.youtube.com/watch?v=hQtw51BsNjo[/youtube]
(Izvor: NoviSvjetskiPoredak)