Potrebno je:
- 12 kriški hleba
- (odredite količinu koja vama odgovara)
- 300 g domaćeg kravljeg sira
- 150 g kačkavalja
- 3 jajeta
- 2 kašike ljutog ajvara
- 150 g suhomesnatog
- origano
U dublju posudu staviti sir, pa ga viljuškom dobro izmrviti, ili ga krupno narendajte. Dodati tri jaja, Sjediniti viljuškom, pa krupno narendati kačkavalj. Suhomesnato (šta imate) iseckati na kockice, pa dodati u smesu sa jajima i sirom. Ubaciti ajvar i origano (stavite još začina koje volite) i dobro promešati. So nisam stavljala, zato što je sir bio slan.
Rernu uključiti da se zagreje, na 180 C. Hleb poređati u pleh, preko pek papira. Na svako parče hleba obilno naneti fil. Staviti da se zapeče, oko, 15 minuta. Poslužiti toplo.
(KutakNet)