Zapišite ga jer će vam sigurno postati omiljeni i samo ćete ga na ovaj način praviti.
SASTOJCI:
- 1 kg brašna
- 500 ml mlakog mleka
- 200 ml jogurta
- 2 jaja
- 2 kašičice soli
- 1 kašika šećera
- 1 kocka kvasca
*Foto: Shutterstock
PRIPREMA:
Stavite kilogram brašna u posudu pa u sredini napravite udubljenje u koje ćete da stavite malo mlakog mleka i izmrvite kvasac, pa to sve posuti kašičicom šećera. Nakon toga ostavite da se kvasac “naduje”. Testo prekrijte krpom i ostavite da se digne.
Kada je testo dobro naraslo, od njega možete da pravite šta god vam je volja: kiflice, pogače… U slučaju da ne potrošite celo testo isti dan, možete ga sačuvati u frižideru i upotrebiti narednih dana.
(Izvor: espreso.rs / novi.ba)